Zařízení & příslušenství
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta
Příprava 15min.
Celkový 19hod. 30min.
4 raciones
Suroviny
-
250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
-
250 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
-
70 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
50 g de vino blanco
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
600 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
639.9 mg
Protein
24.3 g
Kalorie
2104 kJ /
324 kcal
Tuk
19.4 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
3.2 g
Sacharidy
13.2 g
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