Verdinas con bacalao en cocción lenta

Verdinas con bacalao en cocción lenta

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Příprava 10min.

Celkový 16hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

250 g de alubias verdinas secas
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
1 diente de ajo
100 g de zanahoria en trozos
150 g de cebolla en trozos
100 g de puerro en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 473.8 mg

Protein 28.6 g

Kalorie 1535 kJ / 367 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 14.4 g

Nasycený tuk 2.1 g

Sacharidy 31.3 g

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