Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

4.0 31 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 50min
4 raciones

Suroviny

  • de aceite de oliva
    20 g
  • de cebolla en trozos de 2-3 cm
    150 g
  • de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
    50 g
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
  • de tomate concentrado
    20 g
  • de pulpa de pimiento choricero
    1 cucharada
  • de caldo de pescado
    560 g
  • lomo de bacalao desalado (aprox. 300 g) secado con papel de cocina
    1
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • pimientos del piquillo en tiras
    4 - 6
  • alcachofas frescas limpias, en cuartos
    2
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 394 kcal / 1650 kJ
Protein 20.7 g
Tuk 6.5 g
Sacharidy 63.4 g
Vláknina 5.9 g
Nasycený tuk 1 g
Sodík 458.3 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...