![Ensalada de patata con salmón y aguacate Ensalada de patata con salmón y aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8A930C24-F514-49E4-BCDD-04A1A5C27572/Derivates/3A9AC3A3-EE6D-4E01-A2A9-8B693CB5C0AE.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de agua (para el vapor)
- 2 huevos
- 2 patatas peladas y cortadas en dados (aprox. 300 g)
- 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en trozos de aprox. 2x2 cm)
- 30 - 40 g de zumo de limón recién exprimido (zumo de 1 limón)
- 100 - 150 g de salmón ahumado cortado en trozos pequeños
- 1 aguacate cortado en trozos
- 1 cebolleta tierna
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 120 g de aceite de oliva virgen extra
- 8 - 10 hojas de lechuga en juliana
- 1 tarro de huevas de salmón para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1405 kJ / 336 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Sacharidy
- 10.5 g
- Tuk
- 25.3 g
- Vláknina
- 2.5 g
Alternativní recepty
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 Min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15min
Ensalada de kiwi y gambas
15min
Ensalada verde con delicias de mar
10min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20 Min
Ensalada templada de gulas y gambones
20 Min
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10min
Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo
30 min
Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos
30 min
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45 min