Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 50 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 131 kcal / 548 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 10 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème de courgette au bleu
25min
Crème de petits pois
40min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Crème de brocoli aux noisettes
1hod.
Crème de chou-fleur
30min
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Velouté de champignons
20min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de panais
35min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Velouté de topinambour
45min