![Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c15eac7e-2b07-47a7-b9c2-f92f615aecd4/Derivates/50e2c68b-6b39-4b4a-9feb-5ea7265d0539.jpg)
Kompatibilní verze
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g kaszy kuskus
- 500 g wrzącej wody
- 110 g oliwy z oliwek extra vergine
- 1 łyżeczka soli
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g rodzynek sułtanek
- 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 720 - 750 g białej ciecierzycy, z puszki (3 opakowania), odsączonej z zalewy
- 150 g orzechów, całych, mieszanych np. orzechów włoskich, migdałów, nerkowców
- 20 liści mięty, świeżych, posiekanych
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1511.1 kJ / 360.9 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Sacharidy
- 44.8 g
- Tuk
- 18.4 g
- Vláknina
- 6.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 Min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1 Std.
Sałatka meksykańska
1h 15min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 Min
Sałatka z zielonej soczewicy
45 Min
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20 Min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 godz. 10 min