Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

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Příprava 25min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

1200 g de alcachofas frescas
2 - 3 ramitas de perejil fresco
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de maicena
½ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de hebras de azafrán
330 g de cerveza
100 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.64 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tuk 19.35 g

Vláknina 14.2 g

Sacharidy 5.38 g

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