Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

2000 g de sal gorda
1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
700 g de agua
4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
1 chorrito de aceite de oliva
25 g zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 42 g

Kalorie 1167 kJ / 278 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 12 g

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