Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2000 g de sal gorda
- 1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
- 700 g de agua
- 4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 25 g de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1167 kJ / 278 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Dorada a la catalana
30min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Dorada a la sal
35min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Dorada con salsa Bercy
35min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Dorada a la veneciana
55min