Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de champiñones frescos laminados
- 60 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de arroz
- 80 g de salsa de soja
- 40 g de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 300 g de quinoa en grano
- 220 g de cebolla en octavos
- 130 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
- 1 diente de ajo
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- ½ - 1 cebolla roja
- 1 pepino (aprox. 150 g)
- 12 tomates cherry
-
4 - 8
espárragos verdes
nebo 100 g de edamame - 160 g de granos de maíz dulce fresco
- 120 - 150 g de espinacas baby frescas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2668 kJ / 637 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 75.1 g
- Tuk
- 31.6 g
- Nasycený tuk
- 4.4 g
- Vláknina
- 11.1 g
- Sodík
- 1754.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poke de quinoa y seitán
1h
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55 Min
Burritos veganos
55 Min
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30min
Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
45min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 Std.
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 Min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25min