Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
TM6

Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)

4.0 (9 hodnocení)

Suroviny

  • 250 g de champiñones frescos laminados
  • 60 g de aceite de oliva
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 80 g de salsa de soja
  • 40 g de aceite de sésamo
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
  • 300 g de quinoa en grano
  • 220 g de cebolla en octavos
  • 130 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
  • 1 diente de ajo
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ - 1 cebolla roja
  • 1 pepino (aprox. 150 g)
  • 12 tomates cherry
  • 4 - 8 espárragos verdes
    nebo 100 g de edamame
  • 160 g de granos de maíz dulce fresco
  • 120 - 150 g de espinacas baby frescas

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
2668 kJ / 637 kcal
Protein
19 g
Sacharidy
75.1 g
Tuk
31.6 g
Nasycený tuk
4.4 g
Vláknina
11.1 g
Sodík
1754.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty