![Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz) Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bdc253a0-ea6c-43a8-9483-e18cd48fdcc4/Derivates/01c80035-05c6-48ca-83d0-50171f065260.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de champiñones frescos laminados
- 60 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de arroz
- 80 g de salsa de soja
- 40 g de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 300 g de quinoa en grano
- 220 g de cebolla en octavos
- 130 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
- 1 diente de ajo
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- ½ - 1 cebolla roja
- 1 pepino (aprox. 150 g)
-
4 - 8
espárragos verdes
nebo 100 g de edamame - 12 tomates cherry
- 160 g de granos de maíz dulce fresco
- 120 - 150 g de espinacas baby frescas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2668 kJ / 637 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 75.1 g
- Tuk
- 31.6 g
- Nasycený tuk
- 4.4 g
- Vláknina
- 11.1 g
- Sodík
- 1754.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry vegano con tofu
30min
Salteado de berenjena con kofu
1 Std. 25 Min
Arroz vietnamita con verduras
55 min
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40p
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15 min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2h
Poke de quinoa y seitán
1h
Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos
3 Std. 40 Min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h