![Risotto vegetariano Risotto vegetariano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0c8f301e-3e48-4d87-935a-d913718c12cc/Derivates/7af17b84-4b84-4498-adf5-89a4de04a089.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de calabacín en rodajas
- 100 g de guisantes congelados
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario
- 650 g de agua
- 200 - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Sacharidy
- 52 g
- Tuk
- 14.6 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Sodík
- 811.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto integral de espárragos y puerros
1 Std.
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45 Min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 Min
Arroz verde
1 Std.
Pasta risottata con coliflor y judías verdes
20 Min
Carbonara vegetariana
15min
Fideos con verduras
30 Min
Arroz con atún
25 Min
Arroz cremoso vegetariano
25 Min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45 Min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Risotto de espinacas y gambas
25 Min