Zařízení & příslušenství
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
Příprava 10min.
Celkový 2hod.
6 porzioni
Suroviny
-
50 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di acqua
-
500 g di zucchine a rondelle (2 cm)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di ricotta scolata dal siero
-
1 bustina di zafferano in polvere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
3.5 g
Kalorie
414 kJ /
99 kcal
Tuk
7.9 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
3.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Un mare di freschezza
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 Min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Porri in crema delicata
35 Min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1 Std.
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 Std. 10 Min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45 Min
Purè di zucca e porri
45 Min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35 Min
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 Min
Vellutata di pomodoro e basilico
30 Min
Burger di fagioli e feta
1 Std. 35 Min