Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

4.4 22 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

2 scarole (circa 400 g l'una), pulite e lavate
50 g di pane bianco raffermo a pezzi
40 g di pecorino a pezzi
1 spicchio di aglio a metà
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
60 g di olive nere denocciolate
30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua tiepida
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua calda
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 9.6 g

Kalorie 1656 kJ / 396 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 19.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 69 recepty/-ů
Itálie

Incaricate in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1hod. 30min.

Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi

1hod. 50min.

Insalata estiva di mezze penne

35min.

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

1hod. 40min.

Lasagne salsiccia e mozzarella

1hod. 40min.

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1hod.

Scaloppine al tartufo

50min.

Anellini alla pecorara

2hod.

Zuppa di baccalà

1hod.

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50min.

Quadrucci e piselli in brodo

1hod. 20min.

Riso con polpo

1hod. 10min.