Trippa in bianco alla napoletana

Trippa in bianco alla napoletana

4.5 11 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 1hod. 30min

4 porzioni

Suroviny

di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 mazzetto
di acqua
1000 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
1 dado per brodo vegetale
di carota pelata e a pezzi
100 g
di gambo di sedano a pezzi
30 g
di cipolle a pezzi
100 g
spicchio di aglio
1
di trippa precotta a listarelle (2 cm), tipo foiolo
800 g
di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g
di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico
di sale
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
40 g
limone preferibilmente biologico, a fettine
1

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 310 kcal / 1297 kJ

Protein 31.9 g

Tuk 20 g

Sacharidy 0.7 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 69 recept
Itálie

Trippa 5 recept
Itálie

Mohlo by se Vám také líbit...

Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

1hod. 45min

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

35min

Trippa in rosso con patate

Trippa in rosso con patate

1hod. 30min

Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

1hod. 20min

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1hod. 10min

Trippa e fagioli alla contadina

Trippa e fagioli alla contadina

1hod. 10min

Lampredotto

Lampredotto

1hod. 20min

Trippa alla trasteverina

Trippa alla trasteverina

45min

Trippa alla fiorentina

Trippa alla fiorentina

1hod. 15min

Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

3hod. 20min

Trippa all'empolese

Trippa all'empolese

1hod. 15min

Trippa in umido

Trippa in umido

1hod. 10min