Baccalà croccante con friarielli piccanti

Baccalà croccante con friarielli piccanti

3.9 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

Friarielli piccanti

1 spicchio di aglio
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
300 g di friarielli puliti
1 pizzico di sale

Baccalà

1 spicchio di aglio
150 g di farina tipo 00
1 uovo
200 g di latte freddo
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm circa)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 22.3 mg

Protein 36.1 g

Kalorie 1881.7 kJ / 449.7 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 8.1 g

Sacharidy 31.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1hod. 10min.

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

50min.

Baccalà ricco della Vigilia (TM6)

Baccalà ricco della Vigilia (TM6)

1hod.

Insalata di polpo mediterranea

Insalata di polpo mediterranea

4hod.

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45min.

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35min.

Sartù di riso

Sartù di riso

1hod. 25min.

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50min.

Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

1hod.

Friarielli e salsiccia

Friarielli e salsiccia

50min.

Carciofi stufati

Carciofi stufati

30min.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1hod. 10min.