Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

4.2 320 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

30 Stück

Suroviny

Joghurt-Minz-Dip

Minze abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Joghurt, 10% Fett
250 g
Zitronensaft
25 g
Kräutersalz
1 TL

Möhren-Aprikosen-Köfte

Möhren in Stücken
750 g
Wasser
500 g
Toastbrot (ca. 5 Scheiben), geviertelt
100 g
Frühlingszwiebeln (ca. 80 g), in Stücken
4
getrocknete Aprikosen, entsteint
100 g
rote Chilischote, frisch evtl. entkernt, in Stücken
1
Basilikum abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Ei
1
Speisestärke
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Pinienkerne
40 g
Mehl für die Arbeitsfläche
Öl zum Braten

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 2 g

Kalorie 275 kJ / 66 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Merhaba Türkiye! 11 recepty/-ů
Německo

Merhaba Türkiye! 11 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Auberginen-Bulgur-Salat

1hod. 30min.

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

1hod. 30min.

Blumenkohl Buffalo Style

1hod.

Orientalische Vollkorn-Wraps

1hod.

Pulled-Jackfrucht-Burger

1hod.

Tofu-Pflaumen-Bowl

1hod. 35min.

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

30min.

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2hod. 50min.

Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse

1hod.

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1hod.

Hummus-Wrap

2hod. 30min.

Soba-Nudelsalat

40min.