Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

4.2 300 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

30 Stück

Suroviny

Joghurt-Minz-Dip

Minze abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Joghurt, 10% Fett
250 g
Zitronensaft
25 g
Kräutersalz
1 TL

Möhren-Aprikosen-Köfte

Möhren in Stücken
750 g
Wasser
500 g
Toastbrot (ca. 5 Scheiben), geviertelt
100 g
Frühlingszwiebeln (ca. 80 g), in Stücken
4
getrocknete Aprikosen, entsteint
100 g
rote Chilischote, frisch evtl. entkernt, in Stücken
1
Basilikum abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Ei
1
Speisestärke
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Pinienkerne
40 g
Mehl für die Arbeitsfläche
Öl zum Braten

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 2 g

Kalorie 275 kJ / 66 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Merhaba Türkiye! 11 recepty/-ů
Německo

Merhaba Türkiye! 11 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

1hod. 15min.

Vegetarische persische Bohnenpatties

1hod. 40min.

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

1hod. 10min.

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

40min.

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

50min.

Couscous-Taler mit Cranberrys

1hod.

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

1hod.

Orientalischer Kartoffelsalat

2hod.

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

1hod.

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2hod. 50min.

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

1hod.

Orient-Kartoffelsalat

1hod. 20min.