Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.3 108 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

extra virgin olive oil plus 1-2 tablespoons extra for frying
20 g
extra virgin olive oil
20 g
leek (approx. 160 g), white part only, cut into slices
1
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (3-5 cm)
2
ground turmeric (see Tips)
1 tsp
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground chilli (optional)
¼ tsp
cauliflower broken into small florets
500 g
liquid chicken stock (see Tips)
800 g
salt to taste (see Tips)
¼ tsp
ground black pepper to taste
2 pinches
brown onion cut into thin slices, for garnishing
1
cashews for garnishing
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11.9 g

Kalorie 1138.4 kJ / 271 kcal

Tuk 17.2 g

Vláknina 7.6 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wholefood child 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beetroot risotto

35min.

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35min.

Spelt bread rolls

1hod. 45min.

Sticky chicken

24hod. 35min.

Bhuna gosht

1hod. 20min.

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25min.

Vanilla and honey toasted muesli

35min.

Smoky Mexican bean soup

35min.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45min.

Thai red pork curry

35min.

Tuscan bean soup

30min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1hod. 5min.