
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 5 cm piece fresh ginger peeled and sliced
- 60 g butter
- 1 - 2 tsp curry powder plus extra ¼ teaspoon for chickpeas
- 4 carrots cut into pieces
- 1 - 2 Granny Smith apples peeled, cored and cut into pieces
- 500 g water
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 2 dried bay leaves
- 400 g canned chickpeas rinsed and well drained (approx. 250 g after draining)
- 2 pinches ground black pepper plus extra to taste
- ¼ tsp sea salt to taste
- 1 tbsp olive oil to taste
- 250 g pouring (whipping) cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 376 kcal / 1580 kJ
- Protein
- 6.1 g
- Tuk
- 28 g
- Sacharidy
- 22.9 g
- Vláknina
- 8.1 g
- Nasycený tuk
- 14.1 g
- Sodík
- 999.7 mg
Alternativní recepty
Spicy cauliflower soup
20min
Carrot and coriander soup
30min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Zucchini soup
25min
Creamy tomato and basil soup
30min
Thai green broccoli and spinach soup
25min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Indian spiced sweet potato soup
25min
Broccoli soup with sage oil
30min
Beetroot soup (gut health)
40min
Broccoli almond soup
30min