Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 5 cm piece fresh ginger, peeled and sliced
- 60 g butter
- 1 - 2 tsp curry powder, plus extra ¼ teaspoon for chickpeas
- 4 carrots, cut into pieces
- 1 - 2 Granny Smith apples, peeled, cored and cut into pieces
- 500 g water
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 2 dried bay leaves
- 400 g canned chickpeas, rinsed and well drained (approx. 250 g after draining)
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- ¼ tsp sea salt, to taste
- 1 tbsp olive oil, to taste
- 250 g pouring (whipping) cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1580 kJ / 376 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Sacharidy
- 22.9 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 14.1 g
- Vláknina
- 8.1 g
- Sodík
- 999.7 mg
Alternativní recepty
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 Min
Tuscan bean soup
40 Min
Carrot and coriander soup
30 Min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 Min
Zucchini soup
25 Min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min
Sweetcorn and potato chowder
40 Min
Spicy cauliflower soup
20 min
Broccoli almond soup
30 Min
Indian spiced sweet potato soup
25 Min