Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 γρ. κόκκινες φακές
- 500 γρ. νερό
- 120 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 400 γρ. μελιτζάνες
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 πιπεριά, πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα, μαζί με το χυμό τους
- 120 γρ. κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 500 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 7.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Πράσινο smoothie
Žádné hodnocení
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 Min
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5h 30min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1hod. 55min
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 Min
Σουπιές
1h 20min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Σαλάτα coleslaw
10min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1小时