Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 20min.
8 porzioni
Suroviny
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
500 g di acqua
-
700 g di foglie di spinaci freschi
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 24 mesi)
-
1 uovo
-
250 g di ricotta romana
Fonduta al Parmigiano
-
400 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 24 mesi)
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
150 g di pancetta a cubetti
Terminare la preparazione
-
gherigli di noci frantumati q.b.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
44.6 g
Kalorie
3905.1 kJ /
933.4 kcal
Tuk
40 g
Vláknina
3.5 g
Sacharidy
50.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Natale in anticipo
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Linguine al salmone e vodka
20 min
Spaghettoni cacio e pepe
25 min
Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi
30 min
Maltagliati pomodori e mandorle
45 min
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30 min
Ravioli di patate e scampi allo spumante
2 godz. 20 min
Penne alla Norcina
45 min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1 godz.
Spaghetti cacio e pepe
35 min
Maltagliati in crema di carote e speck
40 min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 min