Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le coulis aromatique
- 10 brins de coriandre fraîche
- 2 gousses d'ail
- 200 g de tomates, coupées en dés
La soupe
- 200 g d'eau
- 300 g de pommes de terre farineuses, coupées en dés
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 500 g de lait de coco
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1678.5 kJ / 403.2 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Sacharidy
- 21.8 g
- Tuk
- 28.5 g
- Vláknina
- 26.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème brûlée à la bergamote
3h 40min
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 Std. 30 Min
Cakes oignon-ricotta à la sauge
1 Std.
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
1 Std. 10 Min
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30 min
Crème de radis roses et mascarpone
20 min
Crème dessert au thym citron
30 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 min
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
1h 25 min
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15 min