Lasagne alla parmigiana

Lasagne alla parmigiana

4.7 55 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod. 25min.

6 porzioni

Suroviny

2 melanzane viola

Sugo di pomodoro

60 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di carota a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
600 g di passata di pomodoro
200 g di acqua
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale

Melanzane

olio di arachidi q.b.

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella a pezzi
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato a pezzi (stagionatura 36 mesi)
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 19.8 g

Kalorie 1368.8 kJ / 327.2 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Golosità a strati 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1hod. 25min.

Zuppa di pesce alla napoletana

1hod. 10min.

Involtini di prosciutto

35min.

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30min.

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1hod. 10min.

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1hod.

Ravioli luganega e porcini

2hod.

Polpette di agnello

55min.

Lasagne alla bolognese (vegan)

2hod.

Marmitako di polpo

50min.

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1hod. 10min.

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1hod. 15min.