Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Polpette
- 80 g di cipolla in quarti
- 2 foglie di menta lavate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
- 600 g di carne trita di agnello
- 20 g di pangrattato
- 10 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Sugo
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 236 kcal / 987 kJ
- Protein
- 22.1 g
- Tuk
- 14.2 g
- Sacharidy
- 5.3 g
- Vláknina
- 0.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
2 Std. 10 Min
Sugo di pomodoro per le prime pastine asciutte (10-12 mesi)
20 Min
Stufato di agnello
2 Std.
Nido di polpette
2 Std.
Ravioli dolci fritti
1 Std.
Polpette di carne, funghi e carciofi
55 Min
Fagioli con le cotiche
1 Std. 45 Min
Pasta al ragù
1 Std. 30 Min
Lenticchie e salsiccia
2 Std. 55 Min
Piselli in umido
1 Std. 10 Min
Polpette alla calabrese
50 Min
Purè di patate all'aglio
50 Min