Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

3.9 14 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

Parmesan cheese in pieces
2 oz
lemon thin peel only, no pith
1
kabocha squash diced (¼ in.), divided
16 oz
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
dried sage
1 tsp
salt
1 tsp
Arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
water
28 oz
vegetable stock paste
1 heaping tbsp
crème fraîche
2 oz
fresh sage leaves to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1387 kJ / 332 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Seasonal Squash 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil Moussaka

2hod. 20min.

Carrot Ginger Soup

20min.

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min.

One-Pot Barley and Vegetables

1hod. 10min.

Mushroom Risotto

30min.

Rosemary Polenta with Mushrooms

1hod. 40min.

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1hod.

Collard Greens

1hod. 5min.

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min.

Risotto with Spinach and Peas

30min.

Lemon Risotto

30min.

Butternut Squash and Apple Soup

30min.