Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

3.9 14 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

Parmesan cheese in pieces
2 oz
lemon thin peel only, no pith
1
kabocha squash diced (¼ in.), divided
16 oz
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
dried sage
1 tsp
salt
1 tsp
Arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
water
28 oz
vegetable stock paste
1 heaping tbsp
crème fraîche
2 oz
fresh sage leaves to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1387 kJ / 332 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Seasonal Squash 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil Moussaka

2hod. 20min.

Minestrone

45min.

White Bean and Pumpkin Soup

35min.

Broccoli Red Lentil Soup

30min.

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

50min.

Summer Squash Flatbread

50min.

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min.

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35min.

Cheesy Zucchini Pappardelle

50min.

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1hod.

Sausage and Lentil Stew

1hod. 15min.

Risotto with Spinach and Peas

30min.