Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

4.8 39 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 20min.

3 porcje

Suroviny

Pęczak i krewetki z ananasem

100 g pęczaku kujawskiego Melvit
1000 g wody
35 g sosu sojowego
60 - 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
15 g oleju kokosowego
50 g orzechów nerkowca
300 g krewetek, surowych, obranych (patrz wariant)
120 - 150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 2 cm kostkę

Dressing

5 g mięty, świeżej tylko liście
5 g kolendry, świeżej tylko liście
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oleju kokosowego
½ łyżeczki oleju sezamowego
20 g octu ryżowego
15 g sosu sojowego
20 - 25 g soku z limonki
1 łyżeczka syropu z agawy
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli

Sałatka

100 - 120 g sałaty lodowej porwanej na kawałki

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1559.1 mg

Protein 23.9 g

Kalorie 2064.2 kJ / 493.4 kcal

Tuk 25.4 g

Vláknina 9.3 g

Nasycený tuk 14.9 g

Sacharidy 47.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PEŁNE ZDROWIA 60 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 godz. 40 min

Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

1 godz. 10 min

Pstrąg marynowany

Pstrąg marynowany

25 godz. 35 min

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1 godz.

Sałatka z soczewicą i burakiem

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 min

Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami

Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami

50 min

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 min

Sałatka sycylijska z krewetkami

Sałatka sycylijska z krewetkami

40 min

Krewetki z orzechami nerkowca

Krewetki z orzechami nerkowca

40 min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

55 min

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

1 godz. 5 min

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

45 min