Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 40 g de chalotas
- 1 diente de ajo
- 130 de pimiento rojo en trozos
- ½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 250 g de berenjenas en dados de 2 cm
- 150 g de tomates pera maduros en dados de 2 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)
- 100 g de vino blanco
- 250 g de filete de pez espada en dados de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 294 kcal / 1229 kJ
- Protein
- 13.46 g
- Tuk
- 9.09 g
- Sacharidy
- 39.56 g
- Vláknina
- 4.29 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35min
Garbanzos con fideos y mejillones
20min
Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos
30min
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35min
Ensalada de lentejas con bacalao
10min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Calamares en ensalada
24h 25min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40min
Salmón con tofu para dos
30min
Pasta "alla Norma"
50min
Pasta con mejillones
1h 5min
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
30min