Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 300 g de carottes coupées en rondelles
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
- 1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
- 30 g de farine de blé
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
- 500 g de bière brune
- 1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 511.2 kcal / 2147.7 kJ
- Protein
- 45.3 g
- Tuk
- 20.7 g
- Sacharidy
- 34.8 g
- Vláknina
- 4.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Ribs de porc sauce aigre-douce
40min
Poulet au jasnières
1hod. 25min
Travers de porc à la moutarde
1hod. 20min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2hod.
Bœuf Stroganov
55min
Goulasch de bœuf traditionnel autrichien
4hod.
Poulet au vin rouge
55min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2hod. 45min
Bœuf Stroganoff
1hod.
Bœuf carottes vietnamien
1hod. 20min
Navarin d'agneau
1hod. 15min
Sauté de porc au cidre
1hod.