Zařízení & příslušenství
Melanzane ripiene di quinoa
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 35min.
4 porzioni
Suroviny
-
100 g di Cheddar a cubetti (1-2 cm)
-
10 g di coriandolo fresco
-
2 melanzane (circa 800 g l'una)
-
120 g di cipolle in quarti
-
3 spicchi di aglio
-
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi
-
20 g di olio di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
275 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
120 g di chicchi di quinoa ammollati per almeno 30 minuti
-
100 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
-
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
½ cucchiaino di chili in polvere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
13.8 g
Kalorie
1268 kJ /
303 kcal
Tuk
16.8 g
Sacharidy
24.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Quinoa per tutti
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Moussaka di lenticchie
1hod. 30min.
Girandole con barbabietola e semi di papavero
1hod. 10min.
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
40min.
Burger in agrodolce
1hod. 10min.
Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno
50min.
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1hod. 25min.
Uova e lenticchie con salsa al caprino
55min.
Insalata di broccoli
15min.
Cannelloni di zucca
1hod. 50min.
Focaccia alle melanzane
1hod. 50min.
Calzoni vegetariani
1hod. 50min.
Patate dolci ripiene (vegan)
1hod. 50min.