Kompatibilní verze
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de semillas de lino
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina de trigo sarraceno
- 1 pellizco de sal
- 10 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla fría en dados
- 90 g de agua fría
- 400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
- 1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de chalota
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 anchoas en aceite
- 200 g de tomates cherry en mitades
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 12 aceitunas negras sin hueso en mitades
- 2 cucharadas de piñones crudos
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1647 kJ / 394 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 25.5 g
- Tuk
- 27.8 g
- Vláknina
- 6.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Malfatti de espinacas con setas
40min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1 godz.
Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos
4 Std. 5 Min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 godz.
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1 godz. 10 min
Buñuelos de kale y gorgonzola
20min
Queso vegano al horno con pipas de girasol
40min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1h 5min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 godz. 15 min
Hummus de remolacha
10 min
Carrot cake de almendra sin gluten
2 godz. 30 min