Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g d'échalote
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 brins de thym frais les feuilles seulement
- 60 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 750 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de perles de blé type fregola sarda
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées et dessablées
- 200 g de petits pois frais écossés
- 20 feuilles de persil frais ciselées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 354 kcal / 1490 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 41 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Curry jaune au magret de canard
1hod. 25min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30min
Poulet au citron, fenouil et riz épicé
35min
Abricots vapeur, sirop à la cardamome
40min
Barbue au beurre d'orange et de sauge
1hod. 30min
Mijoté de lotte aux épices
50min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50min
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1hod. 35min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1hod. 10min
Osso-buco gremolata à l'orange
1hod. 15min
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4hod. 40min
Ravioles de saint-jacques, sauce aigre-douce
2hod. 5min