
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g chícharos secos
- 150 g broa de milho cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 20 g salsa
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 3 ovos
- 1000 g água mais q.b. p/ demolhar
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 200 g azeite mais q.b. p/ regar
- 6 dentes de alho
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 431.4 kcal / 1804.8 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 27.9 g
- Sacharidy
- 24.1 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 1583.5 mg
Alternativní recepty
Sopa de grão e arroz
13hod. 30min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55min
Sopa de segurelha
40min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Magusto
50min
Misturas
1hod.
Grão à alentejana
1hod. 15min
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35min
Sopa de feijão-frade com nabiças
40min
Sopa de nabiças e feijão branco
35min
Sopa do campo
40min