Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

4.1 27 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

4 portions

Suroviny

1 citron vert non traité zeste et jus
20 g gingembres frais coupé en morceaux
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
500 g de filet mignon de porc en morceaux
1 ananas frais coupé en cubes de 2 cm
40 g d'échalotes
200 g d'eau
250 g de lait de coco
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
20 g de moutarde
4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31.2 g

Kalorie 2579.8 kJ / 616 kcal

Tuk 35.8 g

Vláknina 8.2 g

Sacharidy 37.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi - n°16 39 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Filet mignon patate douce et mangue

50min.

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min.

Porc aux abricots secs

55min.

Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes

40min.

Porc teriyaki aux pommes

2hod. 20min.

Poulet à l'ananas et quinoa

1hod.

Poulet à l'orange

1hod. 30min.

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1hod.

Filet mignon aux nectarines

40min.

Bricks de magret de canard aux abricots

55min.

Filet mignon aux pruneaux

1hod.

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min.