Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 citron vert non traité zeste et jus
- 20 g de gingembre frais coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 500 g de filet mignon de porc en morceaux
- 1 ananas frais coupé en cubes de 2 cm
- 40 g d'échalotes
- 200 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
- 20 g de moutarde
- 4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 616 kcal / 2579.8 kJ
- Protein
- 31.2 g
- Tuk
- 35.8 g
- Sacharidy
- 37.2 g
- Vláknina
- 8.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filet mignon exotique
35min
Poulet pilaf aux raisins
45min
Filet mignon aux nectarines
40min
Porc aux abricots secs
55min
Canard aux amandes
40min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Poulet à l'orange
1hod. 30min
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1hod.
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Filet mignon de porc mariné
5hod. 15min
Poulet à l'ananas et quinoa
1hod.