Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 500 g de filet mignon de porc, en morceaux
- 1 ananas frais, coupé en cubes de 2 cm
- 40 g d'échalotes
- 200 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de patate douce, coupée en cubes de 2 cm
- 20 g de moutarde
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2579.8 kJ / 616 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Sacharidy
- 37.2 g
- Tuk
- 35.8 g
- Vláknina
- 8.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 godz.
Filet mignon patate douce et mangue
50 min
Poulet pilaf aux raisins
45 min
Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz
45 min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 min
Porc aux abricots secs
55 min
Porc aigre-doux à la purée
40 min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 min
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40 min
Poulet à l'orange
1 godz. 30 min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min