Zařízení & příslušenství
Castagnaccio
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
10 porzioni
Suroviny
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50 g olio extravergine di oliva + q.b.
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40 g di gherigli di noci
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300 g di farina di castagne setacciata
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2 cucchiai di zucchero di canna
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1 pizzico di sale
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500 g di acqua fredda
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50 g di uvetta passa ammollata e strizzata
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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40 g di pinoli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
3.8 g
Kalorie
1029 kJ /
246 kcal
Tuk
11.9 g
Vláknina
0.7 g
Sacharidy
31 g