
Zařízení & příslušenství
Vellutata di zucca e scampi
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
4 porzioni
Suroviny
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zucca (800 g circa)1
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scalogno a pezzi1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di patate pelate e a pezzi200 g
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di acqua600 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
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di sale2 pizzichi
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scampi4
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gamberi crudi di media grandezza8
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di pancetta8 fette
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di pepe nero macinato1 pizzico
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
256 kcal /
1071 kJ
Protein
15.8 g
Tuk
13.8 g
Sacharidy
17.1 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
0 g
Sodík
0 mg