Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

4.1 10 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porcje

Suroviny

250 g strączków młodego, zielonego groszku
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
50 g wermutu, białego, wytrawnego
25 g masła
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
szczypiorek, świeży (volitelně) drobno posiekany, do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 31 g

Kalorie 1264 kJ / 302 kcal

Tuk 15 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LEKKIE OBIADY IV 20 recepty/-ů
Polsko

W PAPILOTACH 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Filety z dorsza z masłem cytrusowym

50min.

Dorsz po tajsku z Varomy

1hod. 10min.

Łosoś na kremowym szpinaku

50min.

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

30min.

Dorsz z aïoli i warzywami

50min.

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40min.

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym

50min.

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50min.

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1hod. 5min.

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35min.

Pstrąg w sosie holenderskim

1hod. 5min.

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

50min.