Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 pomarańcza ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 818.8 kcal / 3428 kJ
- Protein
- 43.8 g
- Tuk
- 40.8 g
- Sacharidy
- 73.2 g
- Vláknina
- 8.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1hod.
Risotto z owocami morza
1hod. 5min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Polędwica z tuńczyka w nori
1hod.
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1hod. 10min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1hod. 5min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1hod.
Dorsz po tajsku z Varomy
1hod. 10min
Łosoś na parze, po azjatycku
1hod.