Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de lardons fumés, type allumette
- 7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
- 1 oignon nouveau, coupé en deux
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 50 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 8 filets de rouget
- 1 filet d'huile d'olive
- salade verte
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1728.5 kJ / 415 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 30.5 g
- Tuk
- 24.3 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 432.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 min
Dorade en croûte de sel
35 min
Salade de pommes de terre aux coques
40 min
Bar et fenouils caramélisés
1h 15 min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15min
Travers de porc à la bière
1h 55min
Salade de raie
1h 45 min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5h 15min
Salade de rouget
1h 30min
Tajine de lotte au fenouil
1h 45 min
Joues de porc au citron confit
1h 5 min
Osso-buco de lotte
45 min