Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
Suroviny
-
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
-
500 g d'eau
-
6 gambas
-
80 g de crème de coco
-
15 g de jus de citron vert
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
1 filet d'huile d'olive
-
3 branches de coriandre fraîche équeutées
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1hod.
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
1hod. 30min.
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1hod. 5min.
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min.
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1hod. 15min.
Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym
1hod. 40min.
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1hod.
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min.
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min.
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35min.
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min.
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1hod. 30min.