Kompatibilní verze
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 20 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 200 g de lait
- 50 g de fromage de chèvre, râpé
- 1 dose de safran
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1022 kJ / 245.2 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 17.8 g
- Tuk
- 14.5 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 493.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Flan de patate douce
40min
Petits flans de carotte
12 Std.
Quiche aux carottes à la noix de coco
2 godz.
Flans vapeur aux épinards
40min
Crumble à la courge butternut et au comté
1 godz. 10 min
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30min
Purée butternut-noisettes
50min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45min
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50min
Gratin de butternut et polenta au comté
1 godz. 10 min