
Kompatibilní verze
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de carottes coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces coupées en morceaux
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 20 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 200 g de lait
- 50 g de fromage de chèvre râpé
- 1 dose de safran
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 245.2 kcal / 1022 kJ
- Protein
- 8.7 g
- Tuk
- 14.5 g
- Sacharidy
- 17.8 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Sodík
- 493.3 mg
Ve sbírkách
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