Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Bund Koriander (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 50 g Cheddar-Käse in Stücken (2 cm)
- 40 g Tortilla-Chips mit Paprika
- 150 g rote Peperoni in Stücken (3 cm)
- 50 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 roter Chili längs halbiert, entkernt
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Paprika edelsüss
- 20 g Tomatenpüree
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 300 g Rindshackfleisch
- 130 g Langkornreis (z.B. Parboiled, Kochzeit 20 Minuten)
- 300 g Wasser
- 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 8 Weizentortillas Soft (ca. 320 g)
- 120 g Tomaten in Würfel (1.5 cm)
- 1 Dose Mais klein, abgetropft (Abtropfgewicht ca. 140 g)
- 100 g Crème fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 678 kcal / 2837 kJ
- Protein
- 31 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 73 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
