Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

2.8 5 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
8 portions

Suroviny

Patties
  • bulgur wheat
    150 g
  • water
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • frozen broad beans
    400 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • pine nuts
    50 g
  • sumac
    1 heaped tsp
  • olive oil
    30 g
Filling
  • feta cheese
    60 g
  • cream cheese
    60 g
  • fresh mint leaves
    10 g
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • sesame seeds
    100 g
  • oil for frying

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g
Kalorie 1448 kJ / 346 kcal
Tuk 23 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...