Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

4.6 64 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

La crème de chorizo

150 g de crème liquide entière ou légère
50 g de chorizo coupé en morceaux

Le poisson et le chou

500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
100 g de chorizo détaillé en cubes
100 g de raisins secs
150 g d'eau
6 filets de poisson blanc type grenadier
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20.2 g

Kalorie 1295.7 kJ / 310.5 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 14.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - février 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min.

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

1hod. 10min.

Tatin de fenouil, tomates et miel

50min.

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min.

Patidous farcis

13hod.

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13hod. 10min.

Pommes de terre, haddock et épinards

35min.

Tajine de lotte au fenouil

1hod. 45min.

Flétan à la chinoise

30min.

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35min.

Tarte fine aux rougets

55min.

Tarte aux champignons et aux marrons

1hod. 30min.