
Kompatibilní verze
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta brisèe
- 80 g di grano saraceno
- 170 g di farina senza glutine
- 100 g di burro freddo a pezzi
- 110 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 600 g di porri a rondelle
- 500 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 50 g di panna da cucina
- 1 uovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 fetta
- Kalorie
- 1260.4 kJ / 301.2 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 60.5 g
Alternativní recepty
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
2hod. 20min
Mini quiche alle patate, radicchio e carciofi (vegan)
1hod. 30min
Torta salata porri e bietole
1hod. 30min
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2hod.
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1hod. 10min
Quiche ai finocchi e porri
1hod. 10min
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2hod. 30min
Flan al topinambur
40min
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1hod. 10min
Torta salata ai porri e cumino nero
1hod. 20min
Torta alle nocciole senza farina
55min
Torta di grano saraceno, mandorle e mirtilli
1hod. 30min