Kompatibilní verze
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta brisèe
- 80 g di grano saraceno
- 170 g di farina senza glutine
- 100 g di burro freddo a pezzi
- 110 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 600 g di porri a rondelle
- 500 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 50 g di panna da cucina
- 1 uovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 fetta
- Kalorie
- 1260.4 kJ / 301.2 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 60.5 g
Alternativní recepty
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2h 30min
Torta salata di bietole
1h
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Tortino di fagiolini e patate
1 Std. 30 Min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Torta salata agli spinaci
1 Std. 30 Min
Farinata di ceci (vegan)
2 Std.
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2h 30min
Quiche ai finocchi e porri
1 Std. 10 Min
Strudel verza e porri (vegan)
2 Std.
Torta salata ai porri e cumino nero
1 godz. 20 min