Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g Kichererbsen, getrocknet, getrocknet
- 2300 g Wasser
- 80 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 200 g Tahin
- 60 g Zitronensaft von ca. 2-3 Zitronen
- 3 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- Chiliflocken (Pul Biber) zum Bestreuen
- Sumak zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 5.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1 Std. 20 Min
Hummus
20 min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Hummus
10min
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
13 Std. 20 Min
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Hummus aus dicken Bohnen
1 Std. 15 Min
Gemüse-Hummus
10min
Sesampaste - Tahin
15min
Grüner Humus
10min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25min