Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Schweinefilet mit Senfsauce

Schweinefilet mit Senfsauce
4.1 27 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Schweinelende in Scheiben (1 cm)
    450 g
  • Champignons in Scheiben
    100 g
  • Wermut trocken
    75 g
    75 g Madeira
  • Milch
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • grobkörniger Senf
    2 TL
  • scharfer Senf
    1 TL
  • Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
    1 Prise
  • Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
    2 EL
    2 EL Sahne
  • Speisestärke
    1 geh. EL
  • frische Petersilie abgezupft, zum Garnieren
    2 - 3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 28 g
Kalorie 961 kJ / 230 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 0.8 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Kochbuch 131 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Risottata mit Huhn und Pilzen

4.3(19)

40min

Geflügel-Ragout von der Keule

3.6(51)

1h

Geschmorte Putenrouladen mit Bandnudeln

3.8(21)

2h

Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni

3.0(118)

45min

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

3.6(62)

5h 20min

Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln

3.8(66)

1h 10min

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln

3.9(36)

1h 5min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding

4.3(79)

2h

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

3.9(22)

1h

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.3(16)

1h 10min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(231)

1h 15min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(87)

1h