Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

4.8 176 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 Portionen

Suroviny

Petersilie abgezupft
2 Stängel
Thymian abgezupft
2 Stängel
Estragon abgezupft
2 Stängel
Majoran abgezupft
2 Stängel
Schalotte (ca. 25 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Kapern aus dem Glas, abgetropft
1 TL
Sardellenfilet, in Öl abgetropft
1
Butter weich, in Stücken
250 g
Dijon-Senf
1 EL
Curry
1 gestr. TL
Worcester-Sauce
2 - 3 Spritzer
Madeira
1 TL
Weinbrand
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Paprika rosenscharf
½ TL
Zitronenschale abgerieben
½ TL
Garnelen, roh, groß, geschält
800 g
Öl zum Braten
2 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 26 g

Kalorie 1979 kJ / 473 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Grilled Seafood Board

40 min

Andalusische Fischsuppe

50 min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1 h 30 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 min

Bouillabaisse

1 h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 h 20 min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 h

Riesengarnelen in Cognac

20 min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1 h 35 min

Chowder

45 min

Garnelen Aglio e Olio

20 min