Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de sel fin
- 45 g de beurre doux coupé en morceaux
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 125 g de lait
Le jour même
- 150 g de beurre doux et froid
- 24 bâtons de chocolat noir coupés en deux (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf battu
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 277.9 kcal / 1157.7 kJ
- Protein
- 3.8 g
- Tuk
- 17.7 g
- Sacharidy
- 25.2 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Sodík
- 11.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Baguette express
2hod. 35min
Pâte levée feuilletée
12hod. 30min
Pain de mie
3hod. 20min
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Miniviennoiseries express
5hod. 20min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4hod. 10min
Petits pains aux raisins
24hod.
Pain au chocolat
24hod.
Baguette tradition et baguette épi
5hod. 15min
Croissant
16hod.
Eclair au chocolat
1hod. 15min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6hod. 15min