Petits pains au chocolat
TM6 TM5 TM31

Petits pains au chocolat

4.4 (41 hodnocení)

Suroviny

La veille

  • 35 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel fin
  • 45 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 125 g de lait

Le jour même

  • 150 g de beurre doux et froid
  • 24 bâtons de chocolat noir, coupés en deux (voir "Conseil(s)")
  • 1 œuf battu

Nutriční hodnoty
na 1 pièce
Kalorie
1157.7 kJ / 277.9 kcal
Protein
3.8 g
Sacharidy
25.2 g
Tuk
17.7 g
Nasycený tuk
11.5 g
Vláknina
1.8 g
Sodík
11.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty