Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 15min.
4 portions

Suroviny

  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    190 g
  • water
    800 g
  • fresh green peas
    500 g
    frozen peas, defrosted
  • garlic cloves
    2
  • cucumber cut in pieces
    200 g
  • bread torn in pieces
    50 g
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • sherry vinegar
    40 g
    red wine vinegar
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Greek yoghurt for serving
    4 Tbsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 785 mg
Protein 19 g
Kalorie 2826 kJ / 676 kcal
Tuk 54 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...