Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

4 portions

Suroviny

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 785 mg

Protein 19 g

Kalorie 2826 kJ / 676 kcal

Tuk 54 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Summertime! 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 min

Red bean chicken and sweet potato stew

45 min

Tomato basil chicken stew

35 min

Tarka Dal

9 godz. 5 min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48 godz.

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1 godz. 10 min

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 min

Aubergine and Almond Dip

20 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min

Elderflower Cordial

10 godz. 30 min

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

45 min