Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 rating

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

4 portions

Suroviny

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 785 mg

Protein 19 g

Kalorie 2826 kJ / 676 kcal

Tuk 54 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Summertime! 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4hod. 25min.

Asparagus Risotto

45min.

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

1hod. 40min.

Orange Liqueur Zabaglione

15min.

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1hod.

Gazpacho

1hod. 15min.

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1hod. 40min.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25min.

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2hod. 35min.

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35min.