Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 rating

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

4 portions

Suroviny

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 785 mg

Protein 19 g

Kalorie 2826 kJ / 676 kcal

Tuk 54 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Summertime! 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min.

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min.

Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

45min.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2hod.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25min.

Fennel Risotto

Fennel Risotto

35min.

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1hod.

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1hod.

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30min.