Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
- 2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
- 2000 g de agua (para el vapor)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 862 kJ / 206 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 7.3 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bisque de bogavante
50min
Risotto con espárragos y chirlas
45 min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Salsa holandesa
15min
Pesto
10 min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Tiradito de lubina
15min
Mantequilla Café de París
10 min
Bricks de patata con yema
2h 20min
Risotto a la milanesa
30 min
Steak tartare
30 min
Crema con rape y gambas
30 min