Zařízení & příslušenství
Rosbif
Příprava 10min.
Celkový 26hod. 20min.
8 raciones
Suroviny
-
1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
-
2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
-
2000 g de agua (para el vapor)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
35.1 g
Kalorie
862 kJ /
206 kcal
Tuk
7.3 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
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