Zařízení & příslušenství
Rosbif
Příprava 10min.
Celkový 26hod. 20min.
8 raciones
Suroviny
-
1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
-
2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
-
2000 g de agua (para el vapor)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
35.1 g
Kalorie
862 kJ /
206 kcal
Tuk
7.3 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Salsa barbacoa ahumada
15min.
Tartar de buey
10min.
Redondo de ternera asado con verduras
1hod. 35min.
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1hod. 10min.
Pintada con salsa de chocolate
1hod. 35min.
Terrinas de foie trufado
74hod.
Risotto a la milanesa
30min.
Texturas de gin-tonic
10hod. 40min.
Mantequilla Café de París
10min.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48hod.
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1hod. 10min.
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78hod.