Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 2 peperoni cruschi (vedere varianti)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di acqua
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 350 g di cime di rapa (peso netto) (vedere varianti )
- 500 g di pane raffermo a fette
- 4 cucchiai di pecorino grattugiato (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2544 kJ / 608 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Sacharidy
- 87.1 g
- Tuk
- 24.1 g
- Vláknina
- 6.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minestra di verze e patate
1h
Zuppa di bietole
35min
Cime di rapa stufate
55min
Minestra di fave con cicoria
50min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Cicorie stufate
35min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Zuppa di fagioli e cozze
55min
Focaccia ai friarielli
2h 15 min.