Zařízení & příslušenství
Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 30min.
2 Portionen
Suroviny
-
Orange, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ½ Orange ausgepresst1
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
grobes Salz10 g
-
Rosmarin abgezupft1 Zweig
-
Petersilie abgezupft1 Stängel
-
Putenbrustfilets, ohne Haut (à 200 g)2
-
Olivenöl40 g
-
Wasser1400 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
49 g
Kalorie
1744 kJ /
417 kcal
Tuk
22 g
Vláknina
0.8 g
Sacharidy
4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® TM6
44 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Gin-Tonic-Lachs
24hod.
Hummer Thermidore
35min.
Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip
3hod. 30min.
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
40min.
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
2hod. 50min.
Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis
2hod. 10min.
Tomaten-Brühe
3hod. 15min.
Cajun-Gewürz
10min.
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1hod. 30min.
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1hod. 35min.
Lammfilets mit Lavendel
13hod.
Sous-vide Apfel
1hod. 15min.