Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten
4.0 10 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 30min.
2 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Orange, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ½ Orange ausgepresst
    1
  • Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • grobes Salz
    10 g
  • Rosmarin abgezupft
    1 Zweig
  • Petersilie abgezupft
    1 Stängel
  • Putenbrustfilets, ohne Haut (à 200 g)
    2
  • Olivenöl
    40 g
  • Wasser
    1400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 49 g
Kalorie 1744 kJ / 417 kcal
Tuk 22 g
Vláknina 0.8 g
Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM6 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Hummer Thermidore

4.1(16)

35 min

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.4(7)

45 min

Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis

4.3(12)

40 min

Kalbfleisch-Stifado

4.2(82)

5 h 35 min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

4.0(45)

2 h 50 min

Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

3.0(21)

2 h 10 min

Sous-vide Apfel

4.5(36)

1 h 15 min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

4.5(14)

3 h 30 min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

4.8(153)

1 h 35 min

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

4.5(35)

2 h

Lammfilets mit Lavendel

4.7(41)

13 h

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

4.1(35)

1 h 30 min